하림 자연실록 오븐구이 치킨
불금에 먹었던 치킨~
하지만 배달 치킨이 아닌 냉동 치킨~!
집에 있는 마지막 하림 제품인 오븐구이 치킨을 꺼내 먹었다.
770g, 1,010 칼로리
자연실록 닭고기의 설명.
쌀 전분을 입혀 구웠다고 한다.
3가지의 조리 방법.
에어프라이어 - 200도로 예열한 후 냉동 상태 치킨을 반 마리는 18분~20분, 한 마리는 27~28분 조리.
튀김냄비 - 식용유를 튀김냄비에 넉넉하게 붓고 170도로 가열 후 냉동 상태 치킨을 반 마리는 8분 30초~9분 30초, 한 마리는 9분~10분 조리.
오븐 - 200도로 예열한 후 냉동 상태 치킨을 반마리는 14분~15분, 한 마리는 15분~16분 조리.
에어프라이어 조리하려는데 치킨이라 그런지 시간이 꽤 걸린다.
영양정보와 성분.
안을 뜯어보니 따로 또 포장되어 있지는 않았다.
치킨 조각은 총 12 조각이었으며 난 이중에 반마리인 6조각만 우선 꺼내 에어프라이어로 20분을 조리했다.
그리고 중간에 한 번 뒤집어 주기!
인내의 20분 경과 후!
겉이 노릇 노릇하게 잘 익었다.
오븐 치킨은 튀김옷을 많이 입은 후라이드 치킨에 비해 확실히 얇은 모습이다.
겉은 후라이드의 바삭함과는 다른, 오븐 치킨만의 쫄깃한 바삭한 맛이 있다.
닭 내도 안 나고 간도 적당한 듯!
속살의 육질 역시 야들야들 부드러우면서 쫄깃한 맛이 났다.
적당 적당하게 맛있었지만 속살의 양은 내 기준 살짝 아쉬웠다.
그리고 좀 먹다보면 느끼함이 있어 맥주나 찍어 먹을게 필요할 듯했다.
하지만 큰 아쉬움은 아니었기에 혼자 맛나게 먹으며 6조각 뚝~딱 해치웠다!
가볍게 먹을 치킨으로는 좋은 것 같다!
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